मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड पाउडर

मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड पाउडर, अंग्रेजी का पूरा नाम मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स, जिसे (एमसीटी) कहा जाता है। पाम कर्नेल तेल, नारियल तेल और अन्य खाद्य पदार्थों और स्तन के दूध में स्वाभाविक रूप से मौजूद, यह आहार वसा के स्रोतों में से एक है। मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स नारियल के तेल या ताड़ के तेल से प्राप्त होते हैं। वे संतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स का मिश्रण हैं, मुख्य रूप से कैप्रिलिक एसिड (C8H16O2) और कैप्रिलिक एसिड (C10H20O2)। उनकी सामग्री 95 प्रतिशत से कम नहीं है। एमसीटी पाउडर मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का पाउडर रूप है। एमसीटी पाउडर की उत्पादन प्रक्रिया अपेक्षाकृत जटिल है। नारियल का तेल और ताड़ का तेल अंततः हाइड्रोलिसिस, फ्रैक्शनेशन, एस्टरीफिकेशन, रिफाइनिंग और डिओडोराइजेशन जैसी प्रक्रियाओं के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। कई प्रक्रिया चरणों के बाद, प्राप्त एमसीटी पाउडर में उत्कृष्ट ऑक्सीकरण स्थिरता और शीतलन स्थिरता, साथ ही कम चिपचिपाहट, अच्छी घुलनशीलता और चिकनाई होती है, इसलिए यह खाद्य प्रसंस्करण, बेकिंग, पेटू और अन्य क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है।

एमसीटी का वैज्ञानिक नाम मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड है, जो एक असंतृप्त वसा अम्ल है जो शरीर को बिना वसा बढ़ाए आवश्यक ऊर्जा प्रदान कर सकता है। प्रयोगों ने साबित कर दिया है कि एमसीटी आसानी से हाइड्रोलाइज्ड और मानव आंत में अवशोषित हो जाता है, नसों के माध्यम से यकृत में ले जाया जाता है, परिधीय संचलन में भाग नहीं लेता है, वसा संचय के बिना जल्दी से ऊर्जा की आपूर्ति करता है, चयापचय में सुधार करता है, और शरीर के वजन नियंत्रण और वसा हानि पर स्पष्ट प्रभाव पड़ता है। . कहने का मतलब यह है कि यह एक अद्वितीय चयापचय पद्धति के माध्यम से बेहतर शारीरिक स्थिति बनाए रखने में मदद कर सकता है, जो सही अर्थों में बायो-टेक का प्रतिनिधित्व करता है।

1. उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल, उत्कृष्ट संवेदी, समान कण आकार और अच्छी तरलता;

2. उच्च तेल भार;

3. माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड पोषक तत्वों की स्वचालित उत्पादन लाइन में उच्च उत्पादन क्षमता और अच्छी उत्पाद स्थिरता होती है;

4. उच्च जैव उपलब्धता

5. उन्नत माइक्रोकैप्सूल एम्बेडिंग तकनीक, एंटीऑक्सिडेंट का अत्यधिक जोड़ नहीं।

1. मजबूत हड्डियों और दांतों के विकास में सहायता करता है।

2. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करता है।

3. स्वस्थ पित्ताशय की बीमारी का समर्थन कर सकता है।

4. आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

5. एक स्वस्थ भड़काऊ प्रतिक्रिया का समर्थन कर सकता है।

6. एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया का समर्थन कर सकता है।

1. सॉफ्ट कैंडी, सॉफ्ट कैंडी और अन्य स्नैक्स के लिए एक योजक के रूप में यह आपके लिए एक अच्छा विकल्प है।

2. इसे भोजन प्रतिस्थापन हिलाता है, ऊर्जा सलाखों और खेल पोषण उत्पादों के लिए कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

3. यह ठोस/तरल पेय पदार्थ बनाने के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है।

4. इसे सॉफ्ट कैप्सूल जैसे स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों पर लागू किया जा सकता है।

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