शाकाहारी लैक्टिक एसिड पाउडर

लैक्टिक एसिड लैक्टोबैसिलस बैक्टीरिया द्वारा चीनी के किण्वन से उत्पादित किया जाता है, रोटी या बियर में खमीर द्वारा किए गए प्रक्रिया के समान प्रक्रिया में।  लैक्टिक एसिड ज्यादातर दूध उत्पादों जैसे दही, केफिर और लस्सी में पाया जाता है क्योंकि खट्टे स्वाद के लिए जिम्मेदार है। यह आमतौर पर एक संरक्षक के रूप में या एक स्वाद एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, जो एक अम्लीय, टैंगी स्वाद प्रदान करता है। हमारे लैक्टिक एसिड पाउडर गन्ना चीनी या चुकंदर चीनी से बना है और शाकाहारी प्रमाणित है। यह शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है।

पनीर बनाते समय लैक्टिक एसिड पाउडर एक प्रमुख घटक है, क्योंकि दूध का अम्लीकरण इसे दही और विभाजित करने के लिए मजबूर करता है। दही पनीर (शाकाहारी और डेयरी दोनों) बनाने के लिए महत्वपूर्ण तत्व है। शाकाहारी लैक्टिक एसिड पाउडर का उपयोग शाकाहारी-अनुकूल पनीर बनाने के लिए किया जाता है, कॉकटेल में खट्टा स्वाद प्रदान करने और घर पर बीयर बनाने के लिए। इस शाकाहारी लैक्टिक एसिड पाउडर का उपयोग करने के लिए, गर्म या ठंडे समाधान में भंग करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

लैक्टिक एसिड पाउडर में न केवल एक अद्भुत खट्टा स्वाद होता है बल्कि कैल्शियम आयन जैसे पोषण से भी भरपूर होता है। यह मनुष्यों के लिए महान संभावित स्वास्थ्य लाभ ों का है। निम्नलिखित उत्पाद के आवेदन के कुछ है।

1. कॉकटेल और पेय पदार्थों में खट्टा स्वाद प्रदान करने के लिए उपयोग करें।

2. शाकाहारी अनुकूल पनीर और मक्खन बनाएं।

3. शरीर और कम पीएच को बढ़ाने के लिए बीयर ब्रूइंग में उपयोग करें।

शी 'एन सोस्ट बायोटेक कं, लिमिटेड एक हैशाकाहारी लैक्टिक एसिड पाउडरनिर्माता। अब तक, हम 17 से अधिक वर्षों से इस उत्पाद का उत्पादन कर रहे हैं। हमारे पास स्टॉक में शाकाहारी लैक्टिक एसिड पाउडर 65% और 90% है। यदि आपको अन्य विनिर्देश के इस उत्पाद को थोक करने की आवश्यकता है, तो कृपया हमसे तुरंत संपर्क करें ताकि हम जितनी जल्दी हो सके आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित सेवा प्रदान कर सकें। और हमारा नमूना आपके लिए नि: शुल्क है।

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