सीए ग्लूकोनेट पाउडर

सीए ग्लूकोनेट एक कार्बनिक कैल्शियम नमक है, रासायनिक सूत्र C12H22O14Ca है, उपस्थिति सफेद क्रिस्टलीय या दानेदार पाउडर है, पिघलने बिंदु 201 डिग्री (अपघटन), गंधहीन, स्वादहीन, उबलते पानी में आसानी से घुलनशील (20 ग्राम / 100 एमएल), ठंडे पानी में थोड़ा घुलनशील (3 ग्राम / 100 एमएल, 20 डिग्री), जलीय घोल तटस्थ है (पीएच लगभग 6-7)। कैल्शियम ग्लूकोनेट का उपयोग मुख्य रूप से भोजन में कैल्शियम फोर्टिफायर, पोषक तत्व, बफर, इलाज एजेंट और चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है।

1. कैल्शियम ग्लूकोन का उपयोग आमतौर पर सहायक दवा के रूप में किया जाता है। एक दवा के रूप में, यह केशिका पारगम्यता को कम कर सकता है, घनत्व बढ़ा सकता है, नसों और मांसपेशियों की सामान्य उत्तेजना को बनाए रख सकता है, मायोकार्डियल सिकुड़न को मजबूत कर सकता है और हड्डियों के निर्माण में मदद कर सकता है। एलर्जी संबंधी बीमारियों के लिए उपयुक्त, जैसे कि पित्ती; एक्जिमा; त्वचा की खुजली; संपर्क जिल्द की सूजन, और सीरम रोग; सहायक चिकित्सा के रूप में एंजियोन्यूरोटिक एडिमा। यह कम रक्त कैल्शियम के कारण होने वाले ऐंठन और मैग्नीशियम विषाक्तता के लिए भी उपयुक्त है। इसका उपयोग कैल्शियम की कमी को रोकने और उसका इलाज करने के लिए भी किया जाता है। खाद्य योजक के रूप में, बफरिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है; इलाज करने वाला एजेंट; चेलेटिंग एजेंट; पोषक तत्व पूरक।

2. कैल्शियम ग्लूकोन केशिका पारगम्यता को कम कर सकता है, केशिका कॉम्पैक्टनेस को बढ़ा सकता है, एक्सयूडीशन को कम कर सकता है, और इसमें विरोधी भड़काऊ, डिटुमेसेंस और एंटी-एलर्जिक प्रभाव होते हैं।

3. इसका उपयोग रक्त में कैल्शियम की कमी के कारण होने वाली टेटनी के लिए किया जाता है, और इसका उपयोग मैग्नीशियम विषाक्तता के लिए भी किया जा सकता है।

1. सोयाबीन के फूल बनाने के लिए, सोयाबीन के दूध में कैल्शियम ग्लूकोनेट पाउडर डालना है, सोयाबीन का दूध अर्ध-तरल अर्ध-ठोस सोयाबीन के फूल बन जाएगा, जिसे कभी-कभी गर्म टोफू भी कहा जाता है।

2. एक दवा के रूप में, यह केशिका पारगम्यता को कम कर सकता है, घनत्व बढ़ा सकता है, नसों और मांसपेशियों की सामान्य उत्तेजना को बनाए रख सकता है, मायोकार्डियल सिकुड़न को मजबूत कर सकता है और हड्डियों के निर्माण में मदद कर सकता है। एलर्जी संबंधी बीमारियों के लिए उपयुक्त, जैसे कि पित्ती; एक्जिमा; प्रुरिटस; संपर्क जिल्द की सूजन और सीरम रोग; सहायक चिकित्सा के रूप में एंजियोन्यूरोटिक एडिमा। यह कम रक्त कैल्शियम के कारण होने वाले ऐंठन और मैग्नीशियम विषाक्तता के लिए भी उपयुक्त है। इसका उपयोग कैल्शियम की कमी को रोकने और उसका इलाज करने के लिए भी किया जाता है।

3. खाद्य योजक के रूप में, बफरिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है; क्योरिंग एजेंट; चेलेटिंग एजेंट; पोषक तत्व पूरक। स्वास्थ्य मंत्रालय (1993) द्वारा प्रख्यापित "खाद्य फोर्टिफायर के उपयोग के लिए स्वच्छता मानकों" के अनुसार, इसका उपयोग अनाज और उनके उत्पादों और पेय पदार्थों में 18-38 ग्राम और किलोग्राम की खुराक के साथ किया जा सकता है।

4. कैल्शियम फोर्टिफाइंग एजेंट, बफरिंग एजेंट, क्योरिंग एजेंट, चेलेटिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

5. हाइपोकैल्सीमिया

हाइपोकैल्सीमिया के रोगियों के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला कैल्शियम सप्लीमेंट 10% कैल्शियम ग्लूकोनेट घोल का अंतःशिरा इंजेक्शन है। हालाँकि, 10% कैल्शियम ग्लूकोनेट का अवशोषण कैल्शियम लैक्टेट जितना अच्छा नहीं है, और इसमें केवल 0.93% (प्रति 100 मिली में 930 मिलीग्राम) कैल्शियम आयन होते हैं। इसलिए, जब हाइपोकैल्सीमिया तीव्र और गंभीर होता है, तो उपचार को जलीय कैल्शियम क्लोराइड में बदल दिया जाता है।

6.मैग्नीशियम सल्फेट विषाक्तता

कैल्शियम ग्लूकोनेट का उपयोग मैग्नीशियम सल्फेट की अधिक मात्रा से बचाव के लिए भी किया जाता है। मैग्नीशियम सल्फेट एक कैल्शियम विरोधी है जिसका उपयोग आमतौर पर गर्भावस्था के विषाक्तता के कारण होने वाले दौरे को रोकने और समय से पहले प्रसव पीड़ा वाली गर्भवती महिलाओं में संकुचन को दूर करने के लिए किया जाता है। अत्यधिक मैग्नीशियम सल्फेट विषाक्तता पैदा कर सकता है, जिससे श्वसन अवसाद, कमजोर खिंचाव प्रतिवर्त और यहां तक ​​कि हृदय गति रुकना भी हो सकता है। कैल्शियम ग्लूकोनेट कैल्शियम आयन प्रदान करके विषहरण करता है, इसलिए यह अन्य कैल्शियम विरोधी के ओवरडोज के लिए भी उपयुक्त है।

7.हाइड्रोफ्लोरिक एसिड जलता है

कैल्शियम ग्लूकोनेट जेल का उपयोग हाइड्रोफ्लोरिक एसिड से होने वाली जलन के उपचार के लिए किया जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह हाइड्रोफ्लोरिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करके गैर-विषाक्त और पानी में अघुलनशील कैल्शियम फ्लोराइड बनाता है।

8.हाइपरकलेमिया

कैल्शियम ग्लूकोनेट का उपयोग हाइपरकेलेमिया के उपचार में कार्डियोप्रोटेक्टिव एजेंट के रूप में किया जाता है। हालाँकि यह रक्त में पोटेशियम आयनों की सांद्रता को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन यह हृदय की मांसपेशियों की कोशिकाओं की उत्तेजना को कम कर सकता है, जिससे अतालता की संभावना कम हो जाती है।

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