काले लहसुन के दुष्प्रभाव क्या हैं?

काली लहसुन अर्क के लिए आवश्यक सामग्री क्या है?

काले लहसुन के अर्क का कच्चा माल स्वाभाविक रूप से उगाया नहीं जाता है, लेकिन उच्च तापमान (60 - 90 डिग्री) और उच्च आर्द्रता (80-90%आरएच) के तहत साधारण सफेद या बैंगनी लहसुन को किण्वित करके प्राप्त किया गया एक गहरा - संसाधित उत्पाद। एस-एललसिस्टीन (एसएसी), पॉलीफेनोल्स, मेलानोइडिन और ओलिगोफ्रक्टोज का गठन किया जाता है।

तैयारी करते समयकाली लहसुन का अर्क, भुने हुए काले लहसुन लौंग उबाले जाते हैं, इथेनॉल डाला जाता है, वैक्यूम केंद्रित होता है और एक पाउडर प्राप्त करने के लिए सूख जाता है। उच्च पैदावार एक दूसरे विघटन और दुर्गन्ध प्रक्रिया से गुजरती है, जिसके परिणामस्वरूप लहसुन की गंध के बिना एक सफेद या हल्का भूरा पाउडर होता है।

 

काले लहसुन अर्क के दुष्प्रभाव क्या हैं?

पेट में दर्द
कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना प्यारा है, इसमें सल्फाइड शामिल हैं। खाली पेट खाने या एक बार में बहुत अधिक खाने से ब्लोटिंग, एसिड रिफ्लक्स और दस्त हो सकते हैं। पूर्व - वाले लोग मौजूदा पेट की समस्याओं के साथ विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। उच्च रक्त शर्करा
भूनने के बाद, डार्क लहसुन में अधिक चीनी होती है और पूरे लहसुन में सूरजमुखी के बीज की तरह कम चीनी होती है। जबकि अर्क थोड़ी चीनी काट देता है, संवेदनशील रक्त शर्करा वाले लोग भी एक समय में कुछ ग्राम का सेवन कर सकते हैं।

 

एलर्जी
बहुत कम लोगों को लहसुन प्रोटीन एलर्जी होती है, जिसमें त्वचा के चकत्ते से लेकर गले में खराश होते हैं। पहली बार उपयोगकर्ताओं के लिए, एक छोटी खुराक का उपयोग करें और 24 घंटे के लिए निरीक्षण करें।

ड्रग इंटरेक्शन
काले लहसुन प्लेटलेट्स का अवरोधक हो सकता है। इसे वारफारिन, एस्पिरिन, या अन्य दवाओं के साथ ले जाना रक्तस्राव को लम्बा खींच सकता है। यह मधुमेह और रक्तचाप की दवाओं का एक दुष्प्रभाव भी हो सकता है, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है। पर्चे वाली दवाएं लेने वालों को कोई भी निर्णय लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

जिगर की बीमारी और "बुखार।"
जानवरों के अध्ययन में, एलिसिन के बहुत उच्च स्तर ट्रांसमिनिस को बढ़ा सकते हैं। यद्यपि मनुष्य इसे ज्यादा नहीं खाते हैं, लेकिन कुछ लोगों में लंबे समय तक - काली लहसुन के लिए एक्सपोज़र शुष्क मुंह, मुंह के अल्सर और पीले मूत्र से जुड़ा हुआ है। ये लक्षण, जिसे आमतौर पर "बुखार" के रूप में जाना जाता है, केवल यकृत पर चयापचय तनाव में वृद्धि होती है।

 

कितना काला लहसुन लिया जाना चाहिए?

 

स्नैक के रूप में पूरे लहसुन

औसत व्यक्ति के लिए, 1-2 लौंग (10-20 ग्राम) प्रति दिन पर्याप्त है, अधिकतम 4 लौंग के साथ। खाली पेट खाने से बचें; भोजन के बाद चबाना सुरक्षित है।

 

पाउडर और कैप्सूल निकालें
· 1%-1.5%की थैली एकाग्रता के साथ काला लहसुन अर्क: 200-400 मिलीग्राम दैनिक, 1-2 भोजन के साथ विभाजित। नैदानिक ​​टिप्पणियों से संकेत मिलता है कि यह पैमाना मान्य है।
· उत्पाद को "10: 1 एकाग्रता" कहा जाता है: 0.5-1 ग्राम पर्याप्त है; किसी भी उच्च खुराक से पेट खराब हो सकता है।

 

विशेष टीम

मधुमेह: आधी खुराक का परीक्षण करें और रक्त शर्करा की जांच करें। यदि आपका पोस्टप्रैंडियल ब्लड शुगर स्तर 2 mmol/L से अधिक में उतार -चढ़ाव करता है, तो अपनी खुराक को तुरंत कम करें।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं: पर्याप्त सुरक्षा डेटा नहीं। 100 मिलीग्राम या 1 साबुत अनाज से बचना सबसे अच्छा है और पहले अपने प्रसूति विशेषज्ञ से परामर्श करें।

पेट के अल्सर, यकृत सिरोसिस, या जमावट विकार वाले लोगों के लिए: इस उत्पाद का सेवन नहीं किया जाना चाहिए।

 

काले लहसुन अर्क कैसे खरीदें

 

सोस्ट बायोटेक के उत्पादन में माहिर हैकाली लहसुन का अर्क(एसएसी गतिविधि 0.2%-3%), बड़ी मात्रा में स्टॉक उपलब्ध है।

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