हरी चाय निकालने से संतति बढ़ सकती है

Jul 05, 2018

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सिंगापुर के कई शोधकर्ताओं ने हरी चाय के प्रभाव को चूहों पर गैलिक कैचिन - 3 - गैलिक एसिड एस्टर (ईजीसीजी) निकालने के प्रभाव का विश्लेषण किया, शोध परिणाम जर्नल आणविक पोषण और खाद्य शोध पत्रिका पर प्रकाशित हुए।

शोधकर्ताओं ने पाया कि आहार जिसमें बहुत अधिक वसा होता है, अधिक वजन, मोटापा और अतिरिक्त पोषक तत्व पैदा कर सकता है, साथ ही साथ मस्तिष्क के कार्य को भी प्रभावित कर सकता है। शोधकर्ताओं ने कहा, हालांकि बहुत से अध्ययनों में पाया गया है कि ईजीसीजी जैसे हरी चाय के निष्कर्षों में मोटापा को रोकने का असर पड़ता है, लेकिन मुख्य रूप से शोध हरी चाय और मानव चयापचय के बीच संबंधों के बारे में है, कुछ अध्ययनों ने हरी चाय पर ध्यान केंद्रित किया है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और आहार के बीच संबंध।

इस अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने कुछ नर जंगली चूहों को चुना, इन जंगली चूहों को यादृच्छिक रूप से तीन समूहों में विभाजित किया गया था, नियमित भोजन वाले समूह को खिलाया जाता था, दूसरे समूह को एक सप्ताह के उच्च वसा वाले भोजन के साथ खिलाया जाता था, जिसमें 60% से अधिक ऊर्जा होती है, और तीन महीने के लिए उच्च वसा वाले आहार के साथ तीसरे समूह को खिलाओ। इसके अलावा, ईजीजीसी की खुराक के साथ सभी चूहों को खिलाओ।

परिणाम दिखाते हैं कि ईजीजीसी का चूहों के फिट समूह में कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन उच्च वसा वाले आहार चूहों के समूह में, अत्यधिक खाने की आदतों में सुधार हुआ था, भोजन की मात्रा और खाने की आवृत्ति कम हो गई थी। ईजीसीजी की खुराक दिन के दौरान उच्च वसा वाले आहार (एचएफडी) माउस सेवन से बच सकती है, जिसका कहना है कि ईजीसीजी आहार व्यवहार और चूहों की स्थिर राज्य ऊर्जा को समायोजित कर सकता है।

इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पाया कि ईजीसीजी के पास एजीआरपी, पीओएमसी, और सीएआरटी की अभिव्यक्ति जैसे प्रमुख जीन की भूख प्रबंधन के लिए एक विनियमन प्रभाव है, साथ ही मोटापे के चूहों के लिए हाइपोथैलेमस में सर्कडियन घड़ी जीन पर प्रभाव, जो समायोजन दिखाता है चूहों पर ईजीसीजी खाते हैं


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