लाल ड्रैगन पाउडर

 

लाल ड्रैगन पाउडरउच्च पोषण मूल्य है. पिटाया फल प्रकृति गण पिंग, मुख्य पोषक तत्व प्रोटीन, आहार फाइबर, विटामिन बी 2, विटामिन बी 3, विटामिन सी, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि हैं। बड़ी संख्या में गूदे में फाइबर, कैरोटीन, विटामिन बी1, बी2, बी3, बी12, सी आदि से भरपूर होता है, फल की गुठली में काले तिल कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन और विभिन्न खनिजों से भरपूर होते हैं। एंजाइम, एल्ब्यूमिन, फाइबर, और प्राकृतिक एंथोसायनिन वर्णक की उच्च सांद्रता (विशेष रूप से लाल मांस में सबसे अधिक है), फूल, तने और अंकुर सभी प्रकार की प्रभावकारिता के अपने रिश्तेदारों (एलोवेरा) की तरह अधिक होते हैं।

हमने उन्नत फ़्रीज़ ड्रायड द्वारा परिष्कृत ताज़ा ड्रैगन फ्रूट का चयन किया है, जो ताज़ा ड्रैगन फ्रूट के पोषक तत्वों और सुगंध को बनाए रखता है, तुरंत घुल जाता है, खाने में सुविधाजनक होता है और इसका आहार मूल्य उच्च होता है।

 

［सिफारिश］SOST आपूर्तिलाल पपीता अर्क पाउडर.

फ़्रीज़-ड्राय ड्रैगन फ्रूट पाउडर एक सावधानीपूर्वक प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है जिसमें फल के पोषक तत्वों और स्वाद के संरक्षण को सुनिश्चित करने के लिए कई चरण शामिल होते हैं। यहां फ्रीज-सूखे ड्रैगन फ्रूट पाउडर की विशिष्ट उत्पादन प्रक्रिया का अवलोकन दिया गया है:

फसल काटने वाले: फ्रीज-सूखे ड्रैगन फ्रूट पाउडर के उत्पादन में पहला कदम कैक्टस के पौधों से पके ड्रैगन फलों की कटाई करना है। सर्वोत्तम स्वाद और पोषण सामग्री सुनिश्चित करने के लिए आमतौर पर ड्रैगन फलों की कटाई तब की जाती है जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं।

धोना और छीलना: एक बार तोड़ने के बाद, किसी भी गंदगी या मलबे को हटाने के लिए ड्रैगन फलों को अच्छी तरह से धोया जाता है। इसके बाद फलों को छीलकर अंदर का जीवंत गुलाबी गूदा उजागर कर दिया जाता है।

प्यूरींग:छिले हुए ड्रैगन फलों को एक चिकना और समरूप मिश्रण बनाने के लिए शुद्ध किया जाता है। इस प्यूरी का उपयोग फ़्रीज़-सूखे पाउडर को बनाने के लिए किया जाएगा।

जमना:ड्रैगन फ्रूट प्यूरी को जमने के लिए बहुत कम तापमान पर जमाया जाता है। यह कदम फल के प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित करने में मदद करता है।

फ्रीज द्र्यिंग: जमे हुए ड्रैगन फ्रूट प्यूरी को एक निर्वात कक्ष में रखा जाता है, जहां यह फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया से गुजरता है। इस प्रक्रिया में, प्यूरी में जमी हुई पानी की मात्रा को तरल अवस्था (ऊर्ध्वपातन) को दरकिनार करते हुए सीधे वाष्प में बदल दिया जाता है। यह सौम्य निर्जलीकरण प्रक्रिया नमी को दूर करते हुए फल के रंग, स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करती है।

पीसना:एक बार फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया पूरी हो जाने पर, निर्जलित ड्रैगन फ्रूट को पीसकर बारीक पाउडर बना लिया जाता है। इस पाउडर को हम फ़्रीज़-सूखे ड्रैगन फ्रूट पाउडर के रूप में जानते हैं।

छानना और पैकेजिंग:एक समान बनावट और कण आकार सुनिश्चित करने के लिए पाउडर वाले ड्रैगन फ्रूट को छलनी से छान लिया जाता है। फिर इसे नमी और प्रकाश से बचाने, इसकी गुणवत्ता और शेल्फ जीवन को संरक्षित करने के लिए वायुरोधी कंटेनरों में पैक किया जाता है।

इन चरणों का सावधानीपूर्वक पालन करके, निर्माता उच्च गुणवत्ता वाले फ्रीज-सूखे ड्रैगन फ्रूट पाउडर का उत्पादन कर सकते हैं जो फल के मूल पोषण मूल्य, स्वाद और जीवंत रंग को बरकरार रखता है। इस पाउडर का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में पोषण लाभ और दृश्य अपील दोनों जोड़ने के लिए विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में किया जा सकता है।

 

 

विनिर्देश	60 मेष, 80 मेष
निकाला हुआ भाग	फल
उत्पत्ति का स्थान	चीन
अनुकूलित सेवा	उपलब्ध
परिक्षण विधि	एचपीएलसी
MOQ	25 किग्रा
भंडार	स्टॉक में
भारी धातु	10.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर
पंजाब	2.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर
जैसा	1.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर
कुल बैक्टीरिया	1000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर
साल्मोनेला	नकारात्मक
ई कोलाई	नकारात्मक

पोषण का महत्व

ड्रैगन फ्रूट एक कम कैलोरी वाला फल है, जो पानी में घुलनशील आहार फाइबर से भरपूर होता है, जिसमें ड्रैगन फ्रूट में सामान्य फलों और सब्जियों में कम वनस्पति प्रोटीन होता है। यह प्रोटीन मानव शरीर में भारी धातु आयनों को मिलाकर विषहरण करेगा। ड्रैगन फ्रूट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी, त्वचा को गोरा कर सकता है, इसके अलावा ड्रैगन फ्रूट में आयरन की मात्रा भी बहुत अधिक होती है।

 

फ़्रीज़ ड्राइड प्रौद्योगिकी के बारे में

फ़्रीज़-सूखा भोजन जल्दी जमने वाला, वैक्यूम बर्फ निर्जलीकरण भोजन है, जो मूल रंग, गंध, स्वाद, पोषक तत्वों और मूल सामग्री की उपस्थिति को बनाए रखता है। और इसमें अच्छा पुनर्जलीकरण होता है, इसमें कोई योजक नहीं होता है। फ्रीज-सूखा भोजन आदर्श प्राकृतिक स्वास्थ्य भोजन है। एक बार, फ्रीज-सूखे भोजन को अंतरिक्ष यात्री के लिए कुलीन भोजन के रूप में जाना जाता था। वर्तमान समय में यह हमारे जीवन का हिस्सा बन गया है।

 

1. विटामिन सी से भरपूर, यह सफ़ेद प्रभाव प्राप्त कर सकता है।

2. उच्च पानी में घुलनशील फाइबर के रूप में, यह वजन घटाने में महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है।

3. यह मानव प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है और दृष्टि की रक्षा कर सकता है।

4. पपीते में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला प्रभाव भी होता है।

5. कब्ज को रोकें.

विशेषताएँ

* कोई अतिरिक्त रंगद्रव्य, स्वाद, संरक्षक नहीं।

* ड्रैगन फ्रूट के पोषक तत्व और शुद्ध खुशबू को अधिकतम रखें।

* पाउडर नाजुक, प्राकृतिक, तेजी से घुलनशील, कोई परत नहीं, खाने में सुविधाजनक है।

 

पोषक तत्व

वस्तु	प्रति 100 ग्रा	एनआरवी%
ऊर्जा	1650kj	20%
प्रोटीन	2.0 g	3%
मोटा	2.3 g	4%
कार्बोहाइड्रेट	92.0 g	30%
सोडियम	103 मिलीग्राम	3%

 

आवेदन

1. रेड ड्रैगन पाउडर को वाइन, जूस, ब्रेड, केक, बिस्कुट और अन्य खाद्य पदार्थों में कच्चे माल के रूप में जोड़ा जा सकता है।

2. दाखिल किए गए भोजन में, भोजन के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए इसे खाद्य योज्य के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

3. इसे फार्मास्यूटिकल्स के क्षेत्र में लागू किया जा सकता है।

फ्रीज सूखे ड्रैगन फ्रूट पाउडर का उपयोग दूध की चाय, पेय पदार्थ, आइसक्रीम, पास्ता, सॉस, प्लांट पाउडर, कैंडी और अन्य कच्चे माल के लिए किया जा सकता है।

कंपनी प्रोफाइल

 

 

 

 

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