बेर फल पाउडर

बेर फल पाउडर क्या है?

बेर फल पाउडर4,000 वर्ष पहले चीन में उत्पन्न हुआ और अब यह पूरे रूस, उत्तरी अफ्रीका, दक्षिणी यूरोप, मध्य पूर्व और अमेरिकी दक्षिणपश्चिम में पाया जाता है। यह पौष्टिक है. इसमें प्रोटीन, वसा, शर्करा, सेलूलोज़ होता है; विभिन्न अमीनो एसिड और कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, क्लोरीन, आयोडीन, कैरोटीन, थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन; विटामिन सी, विटामिन पी, विटामिन ई, आदि। प्रत्येक 100 ग्राम ताजे बेर में 380-600 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो खट्टे फलों से 11-20 गुना और सेब, नाशपाती और आड़ू से 100 गुना अधिक होता है। विटामिन पी की मात्रा भी शीर्ष 100 प्रकार के फलों में शुमार है। इसलिए, इसे "प्राकृतिक विटामिन की गोलियाँ" की प्रतिष्ठा प्राप्त है। बेर पाउडर बेर से बनाया जाता है और इसका उपयोग चिंता और अनिद्रा के लिए पारंपरिक चिकित्सा में, साथ ही भूख उत्तेजक या पाचन सहायता के रूप में किया जाता है। पशु प्रयोग चिंताजनक और शामक गुणों के अस्तित्व का समर्थन करते हैं।

मूल जानकारी:

बेर फल पाउडर का स्वास्थ्य लाभ क्या है?

1. गंभीर कब्ज से राहत

बेर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और बेर में फाइबर की यह उच्च मात्रा आपकी पाचन प्रक्रिया में मदद करेगी।

2. चिंता दूर करें

यह देखा गया है कि बेर का शामक प्रभाव होता है और चिंता से राहत मिलती है। यह आपके तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और आपके शरीर को आराम करने में मदद करता है। हार्मोनल स्तरों के माध्यम से काम करते हुए, बेर परम विश्राम और मन की शांति प्रदान करता है।

3. नींद को बेहतर बनाने में मदद करता है

बेर एक बेहतरीन प्राकृतिक आराम देने वाला पदार्थ है। इसका शांत प्रभाव पड़ता है, आपकी इंद्रियों को आराम मिलता है और आपके तंत्रिका तंत्र को बहुत धीरे से बंद कर देता है। चीनी बेर का उपयोग अनिद्रा के उपचार के रूप में करते हैं। बीज और वास्तविक फल फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं।

4. बेर में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है

जब हम विटामिन सी के उच्च स्रोत की तलाश में हैं, तो बेर और नींबू का संयोजन बिल्कुल सही है। हां, आपने इसे सही सुना! - 100 ग्राम बेर में 69 मिलीग्राम तक विटामिन सी होता है। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। विटामिन सी त्वचा को पुनर्जीवित, पोषण और चमकदार बनाने के लिए जाना जाता है, और बेर के अर्क/पाउडर का उपयोग कई कार्बनिक त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जाता है। इसलिए, यदि आप विटामिन सी की उच्च खुराक की तलाश में हैं, तो बेर सबसे अच्छा विकल्प है!

5. खून और हड्डियों के लिए बढ़िया

बेर आयरन, फॉस्फोरस और कैल्शियम का भी अद्भुत स्रोत है। इसलिए, यह आपके रक्त स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। आयरन के कम स्तर से एनीमिया हो सकता है, और कम कैल्शियम से हड्डियों का घनत्व कमजोर हो सकता है। इसलिए, रक्त समस्याओं या ऑस्टियोपोरोसिस वाले लोगों को निश्चित रूप से लाल बेर पर विचार करना चाहिए।

बेर पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

1.खाद्य कच्चा माल

इसे वाइन, जूस, ब्रेड, केक, बिस्कुट, कैंडी आदि जैसे भोजन में कच्चे माल के रूप में जोड़ा जा सकता है।

2. खाद्य योजक

इसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जा सकता है, जो न केवल रंग, सुगंध और स्वाद में सुधार करता है, बल्कि भोजन के पोषण मूल्य में भी सुधार करता है।

बेर केक

बेर की शराब

बेर कैंडी

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